Nutrição clínica hospitalar

O curso especializa nutricionistas para atuação em ambiente hospitalar de alta complexidade, abordando desde a triagem e avaliação nutricional do paciente internado até a prescrição de terapia nutricional enteral e parenteral em condições críticas. O aluno desenvolve competências em avaliação do risco nutricional hospitalar, manejo nutricional de pacientes cirúrgicos, oncológicos, renais e em UTI, além de protocolos de transição de dieta e alta hospitalar com orientação nutricional. São abordados os conceitos de imunonutrição, estresse metabólico e gasto energético em pacientes críticos, bem como a integração do nutricionista nas equipes multiprofissionais de saúde hospitalar. O diferencial está na formação clínica hospitalar específica, que eleva o nutricionista à condição de profissional essencial no cuidado de pacientes internados.

Nutrição clínica em hospitais gerais, de ensino e especializados, integração nas equipes multidisciplinares de terapia nutricional (EMTN), suporte nutricional em UTIs adulto e pediátrica, acompanhamento nutricional em serviços de oncologia e transplante, e gestão de serviços de nutrição hospitalar.

Indicado para nutricionistas que desejam ingressar ou se aprofundar na atuação hospitalar, especialmente em hospitais de médio e grande porte com serviços de alta complexidade. Também adequado para residentes em nutrição clínica e profissionais de saúde que participam de equipes multiprofissionais em contextos hospitalares.